舟山剧院的前身是定海剧场，当时与定海县集艺越剧团合营。1956年，将剧场和剧团划分，并开始筹建新剧院。新剧院耗资11万元，于1957年4月底正式建成，全称舟山剧院。舟山剧院建成后，开始接待来自省内外的剧团。

1977年4月，剧院扩大了多种经营，确立了以演戏为主兼映电影的经营方向。

1986年8月，剧院房屋被鉴定为危房，1989年经修理后重新营业，这以后又数次被鉴定为危房，经过数次维修，又陆续进行了软席更换、设备添置等工程。

2000年10月16日，为适应演出市场运作的需要，舟山市舟艺演出有限责任公司挂牌成立，与舟山剧院合署，二块牌子，一套班子。演出公司主要从事演出活动的策划、组织、联络、制作、营销和代理。

2001年1月，三级人大代表视察舟山剧院，认为剧院设施陈旧、功能单一，特别是建筑物陈旧老化超过使用寿命，存在严重安全隐患，呼吁拆除重建舟山剧院，2月，舟山剧院停业等待拆除。

2001年8月，剧院拆建工程全面展开。2002年6月，举行奠基仪式。
剧院拆建期间，舟艺演出公司继续努力开拓演出市场，组织、策划、承办各类演出。

2005年12月，新舟山剧院正式落成并通过竣工验收。

    舟山剧院自50年代成立以来，共接待了1000多个国内外艺术团体，上演各类演出3000多场，放映电影20000多场。几十年来，舟山剧院为丰富舟山市民的文化生活，为舟山文化事业的发展做出了自己的贡献。